在期货市场中，外盘和内盘是用来描述期货品种交易所的不同地域市场的术语。外盘是指期货品种在境外交易所上市和交易的市场，而内盘则是指期货品种在本国交易所上市和交易的市场。

外盘市场通常是指国际主要金融中心，例如芝加哥商品交易所（CME）、纽约商品交易所（NYMEX）等。这些交易所提供的期货合约可以在全球范围内交易，包括外国投资者。外盘交易所通常具有较高的交易量和流动性，以及更广泛的参与者。

内盘市场是指期货品种在本国交易所上市和交易的市场。例如，在中国，上海期货交易所（SHFE）和大连商品交易所（DCE）是重要的内盘交易所。内盘市场通常受到本国法律法规和监管机构的监管，并且主要面向本国投资者。

外盘和内盘的区别在于交易时间、交易规则、合约规格、参与者等方面。外盘市场通常有更长的交易时间，可以提供更多的期货合约选择。而内盘市场则更贴近本国经济和市场需求，更容易满足国内投资者的需求。

外盘和内盘在期货交易中具有不同的特点和优势。外盘市场通常更具有国际化和全球化的特点，可以提供更广泛的投资机会和风险分散。而内盘市场则更加专注于本国经济和市场，更容易把握本国市场的动态和机会。

综上所述，外盘和内盘是期货市场中用来描述不同地域市场的术语，分别指期货品种在境外交易所和本国交易所上市和交易的市场。