商品期权是金融市场上的一种衍生品合约，它授予buy者在特定时间内以特定价格buy或出售某种商品的权利，而不是义务。商品期权的主要用途包括以下几个方面：

1. 风险管理：商品期权可以用于对冲或管理与商品价格波动相关的风险。对冲者可以buy或出售商品期权来保护其持有的实物商品或商品相关的投资组合免受价格波动的影响。例如，一家石油公司可以buy石油期权来锁定未来的石油价格，以减少价格波动带来的风险。

2. 投机交易：商品期权也可以用于投机目的，即通过预测商品价格的涨跌来获取利润。投机者可以buy看涨期权（认购期权）或看跌期权（认沽期权），根据市场走势进行交易。如果市场价格朝着他们的预期方向发展，他们可以通过期权行权或转售期权来获利。

3. 杠杆交易：商品期权可以提供杠杆效应，即通过支付较低的期权费用，投资者可以控制较大数量的商品。这使得投资者能够在相对较小的资金投入下获取更大的投资回报。然而，杠杆交易也带来了更高的风险，因为期权费用可能会完全损失。

4. 价格发现：商品期权市场可以为商品价格的发现提供参考。期权市场上的买卖行为和期权价格可以反映市场对特定商品未来价格走势的预期。这些信息可以为生产者、消费者和投资者提供参考，帮助他们做出更明智的决策。

需要注意的是，商品期权交易需要投资者具备一定的金融知识和风险承受能力。在使用商品期权时，投资者应谨慎评估市场和自身风险，并根据自己的投资目标和策略做出明智的决策。