外汇是指不同国家之间的货币交换。卖出外汇是指将持有的一种货币兑换成另一种货币。以下是外汇卖出的详细概述：

1. 找到外汇交易平台：选择一个受监管的外汇交易平台，注册并完成身份验证程序。

2. 选择交易货币对：在交易平台上选择要卖出的货币对。货币对由两个货币组成，例如EUR/USD表示欧元兑美元。

3. 分析市场：使用技术分析和基本分析等方法，评估该货币对的走势和交易机会。技术分析是通过图表和指标来分析价格走势，而基本分析是通过经济数据和新闻事件来预测市场动向。

4. 下订单：根据你的分析，决定卖出的数量和价格。在交易平台上输入卖出订单，并确保设置止损和止盈水平来管理风险。

5. 监控交易：一旦订单被执行，你可以在交易平台上监控交易。你可以随时查看当前的利润和亏损，并根据市场情况作出决策。

6. 关闭交易：当你认为达到了预期的利润目标或者市场走势逆转时，可以选择关闭交易。在交易平台上选择平仓选项，并输入卖出订单。

7. 结算：一旦交易关闭，你的账户将会结算。利润会自动添加到你的账户余额中，你可以选择提取资金或继续进行其他交易。

需要注意的是，外汇交易具有风险，市场波动可能导致损失。因此，在进行外汇交易之前，建议掌握相关知识和技术，制定合理的风险管理策略，并只投入可承受的风险资金。