美国期权交易所是一个金融市场，提供期权合约的买卖和交易服务。期权是一种金融衍生品，给予buy方在特定时间内以特定价格buy或出售资产的权利，但并不要求buy方进行交易。

美国期权交易所主要有三家：芝加哥期权交易所（CBOE）、纳斯达克期权市场（NASDAQ OMX PHLX）和BOX Options Exchange（BOX）。

芝加哥期权交易所（CBOE）是美国zuida的期权交易所，成立于1973年。它是世界上第一个专门从事期权交易的机构。CBOE提供多种期权合约，包括股票期权、指数期权、ETF期权等。交易者可以利用这些合约对股票、指数等进行买卖和对冲。CBOE还提供了一系列衍生产品，如波动率指数（VIX）期权等。

纳斯达克期权市场（NASDAQ OMX PHLX）成立于1790年，是美国第一个证券交易所。它主要提供股票期权和ETF期权。NASDAQ OMX PHLX的期权合约在纳斯达克交易系统上进行交易，交易者可以通过电子交易平台进行交易。该交易所提供了多种期权策略，如买入认购期权、买入认沽期权、卖出认购期权、卖出认沽期权等。

BOX Options Exchange（BOX）成立于2002年，是一个全电子期权交易所。它提供股票期权和ETF期权的交易。BOX的交易平台允许交易者进行多种期权策略，包括买入和卖出期权、组合期权策略等。

美国期权交易所为投资者提供了多样化的交易选择和风险管理工具。交易者可以利用期权合约进行投机或对冲，根据市场预期来获取收益或降低风险。期权交易所的交易是公开透明的，交易数据和价格信息可以公开获取，投资者可以根据自己的判断制定交易策略。期权交易所的发展也促进了金融创新和市场流动性的提高。