IC卡降级交易是指在刷卡支付过程中，由于某种原因导致支付系统无法正常读取IC卡芯片内的信息，从而需要将IC卡降级成磁条卡进行交易的一种情况。

IC卡（Integrated Circuit Card），也称为智能卡，是一种内置有集成电路芯片的卡片，可以存储和处理数据。相比于磁条卡，IC卡具有更高的安全性和功能性。

然而，在实际的支付过程中，由于一些不可预测的因素，如设备故障、通信异常等，可能会导致支付系统无法读取IC卡芯片内的信息，这时就需要将IC卡降级成磁条卡进行交易。

IC卡降级交易的过程如下：

1. 当持卡人使用IC卡进行支付时，支付终端会尝试读取IC卡芯片内的信息。

2. 如果支付终端无法成功读取IC卡芯片内的信息，会发起降级请求，要求将IC卡降级为磁条卡。

3. 支付终端会通过读取IC卡上的磁条信息进行交易，而不再使用IC卡芯片内的数据。

4. 降级后的交易将按磁条卡的交易流程进行处理，包括交易授权、扣款等步骤。

IC卡降级交易的结果是，原本应该使用IC卡芯片内的数据进行交易的情况下，由于无法读取IC卡芯片内的信息，支付系统选择将IC卡降级成磁条卡进行交易。这种降级交易虽然可以解决无法读取IC卡问题，但相比于IC卡交易，安全性会有所降低。

总之，IC卡降级交易是一种在无法读取IC卡芯片内信息时，将IC卡降级成磁条卡进行交易的情况，以确保支付过程的顺利进行。