工程物资期末余额是指在工程项目完成或年度结束时，尚未使用或消耗的物资的价值。这些物资包括建筑材料、设备、工具、零部件等，在工程项目中起到支持和保障作用。

通常情况下，工程物资期末余额可以在项目管理团队的资产负债表或财务报表中找到。这些报表会详细列出工程项目的资产、负债和所有者权益等信息，其中也包括工程物资的期末余额。

在资产负债表中，工程物资期末余额通常会被归类为固定资产或存货。固定资产是指长期使用和持有的资产，其价值不会在短期内发生大幅度变化。而存货则是指已采购但尚未使用或销售的物资，其价值可能会随着项目进展而发生变化。

除了资产负债表，工程物资期末余额也可以在项目的成本控制报告、进度报告或物资管理报告中找到。这些报告会跟踪记录工程物资的采购、使用和结余情况，以便项目管理团队进行成本控制和项目进度管理。

总的来说，工程物资期末余额是通过对项目的资产负债表、成本控制报告和物资管理报告等资料进行综合分析得出的。这些信息对于项目的财务管理和决策非常重要，可以帮助项目管理团队评估物资采购和使用的效率，以及项目的财务状况和可持续性。