七月下旬是夏季的高温期，适合种植一些耐热的豆类作物。以下是一些适合在七月下旬种植的豆类：

1. 刀豆：刀豆是夏季常见的豆类作物之一，对高温和湿度有一定的耐受能力。它们生长迅速，并且结荚较早，可以在七月下旬进行种植。

2. 豇豆：豇豆是一种耐热的豆类作物，对温暖和潮湿的环境适应力较强。七月下旬适合种植豇豆，可以选择早熟品种。

3. 蚕豆：蚕豆是一种富含蛋白质和纤维的豆类作物，对寒冷和高温都有一定的耐受能力。在七月下旬种植蚕豆，可以选择早熟品种，以确保在秋季丰收。

4. 绿豆：绿豆是一种热带和亚热带地区常见的豆类作物，对高温和湿度有很强的适应能力。在七月下旬种植绿豆，可以选择早熟品种，以确保在秋季获得丰收。

需要注意的是，在种植豆类作物时，应选择适合当地气候条件和土壤质量的品种，并根据种植要求进行适当的灌溉和施肥。此外，及时采取防治措施，预防病虫害的发生。