期货市场中的平今是指在当天平仓的操作，即在当天将持有的期货合约进行平仓交易，从而结束对该合约的持仓。

平今是在期货市场中常见的交易策略，其主要目的是利用当天的市场波动来获取利润，而不是持有合约至到期。通过平今操作，投资者可以在当天买入或卖出期货合约，然后在同一天结束该合约的交易，以赚取价格波动的差价。

平今操作的主要特点是快速，因为它要求投资者在当天内进行交易，通常在交易日结束前的最后几分钟进行平仓。这种策略对于短期投资者和日内交易者来说非常有吸引力，因为他们可以在当天结束前利用价格波动获得利润。

需要注意的是，平今操作可能存在一定的风险。由于期货市场的波动性较高，价格可能在短时间内发生剧烈变化，导致投资者无法如期平仓或获得预期的利润。此外，平今操作还需要考虑交易成本和市场流动性等因素。

总之，平今是期货市场中一种快速平仓的交易策略，旨在利用当天的价格波动赚取利润。投资者在进行平今操作时应谨慎考虑市场风险，制定合适的交易计划，并根据自己的风险承受能力和投资目标来进行操作。