期权是一种金融衍生工具，给予持有人以特定价格在未来某个时间点（到期日）buy或出售标的资产的权利。期权会计处理涉及到两个方面：期权的发行和期权的行权。

首先，期权的发行需要进行会计处理。当公司发行期权时，会计记录应当包括以下几个方面：

1. 发行期权的记账。公司在发行期权时，应当将收到的现金或其他等值物资作为收入记入资本账户或其他适当账户中。

2. 期权成本的确认。公司应当确认与发行期权相关的成本，例如，支付给经纪人或金融机构的佣金、费用等。这些成本可以在收入账户中进行扣除，或者根据实际情况确认为预付费用，然后根据期权的期限进行摊销。

3. 期权的会计分类。根据会计准则，公司应当将发行的期权分类为资产或负债，具体取决于期权是买入期权还是卖出期权。如果公司买入期权，将其视为资产进行会计分类；如果公司卖出期权，将其视为负债进行会计分类。

其次，期权的行权也需要进行会计处理。行权是指期权持有人根据期权合同的约定，以特定价格buy或出售标的资产。在期权行权时，会计记录应当包括以下几个方面：

1. 行权的记账。当期权持有人选择行权时，公司应当确认相应的交易，例如，buy或出售标的资产的交易。在确认交易时，应当根据交易价格和市场价值之间的差额，计算并确认相应的收入或费用。

2. 期权的摊销。如果公司在发行期权时确认了与期权相关的成本，这些成本应当在期权行权时进行摊销。摊销的方式可以根据实际情况进行确定，例如，按照期权的期限进行摊销。

总结起来，期权的会计处理涉及到期权的发行和行权两个方面。在期权的发行中，公司应当记录发行期权的收入和相关成本，并将期权分类为资产或负债。在期权的行权中，公司应当确认行权交易的收入或费用，并进行相关成本的摊销。这样可以确保对期权交易的会计处理符合会计准则和公司的财务报告要求。