期货是一种金融衍生品，它的交易方式是在交易所上通过合约进行买卖。期货市场主要涉及的品种包括以下几大类：

1. 农产品期货：包括大豆、小麦、玉米、棉花、大米、苹果等农产品的期货合约。这些合约的价格受到季节性供需变化、天气、政策等因素的影响。

2. 能源期货：包括原油、天然气等能源产品的期货合约。能源期货的价格受到全球供需关系、地缘政治风险、天气等因素的影响。

3. 金属期货：包括黄金、白银、铜、铝、锌、镍等金属产品的期货合约。金属期货的价格受到全球经济形势、供需关系、地缘政治风险等因素的影响。

4. 股指期货：包括标普500指数、道琼斯指数、上证50指数、恒生指数等股票指数的期货合约。股指期货的价格受到市场情绪、宏观经济数据、公司盈利等因素的影响。

5. 利率期货：包括国债期货、利率互换等利率产品的期货合约。利率期货的价格受到央行政策、经济数据、市场预期等因素的影响。

期货市场的参与者主要包括投资者、生产者和交易商。投资者可以利用期货市场进行风险对冲和投机交易，生产者可以利用期货市场锁定未来的商品价格，交易商则提供交易平台和流动性。

需要注意的是，期货交易具有高风险性，投资者应具备一定的投资知识和风险承受能力，同时也需要了解相关合约的规则和市场动态。