截至2021年7月，一美元约等于31.23泰国铢。这是根据国际外汇市场上美元对泰铢的即期汇率计算得出的。需要注意的是，汇率是根据市场供求关系而波动的，所以实际汇率可能会有所变动。此外，汇率还可能受到经济、政治和其他因素的影响。