上海双妹是一家知名的餐饮连锁企业，总部位于上海市。该企业成立于1997年，以提供美味的中式快餐为主打业务。以下是关于上海双妹的详细概述：

1. 品牌特色：上海双妹以传统上海菜为基础，结合现代快餐的便捷性，提供高品质、美味可口的快餐食品。其特色菜品包括小笼包、生煎包、蟹黄汤包等，深受消费者喜爱。

2. 产品种类：上海双妹的产品种类丰富多样，包括主食、小吃、汤品、甜点等。主食方面，有米饭、面条、馒头等供选择。小吃方面，有小笼包、生煎包、鸡蛋灌饼等。此外，上海双妹还提供多种口味的汤品和甜点，满足不同消费者的口味需求。

3. 分店网络：上海双妹在上海市范围内设有多家分店，分布在商业区、写字楼、购物中心等繁华地段，方便消费者就餐。同时，上海双妹也在其他一些城市开设了分店，逐渐扩大了市场覆盖面。

4. 质量控制：上海双妹注重产品质量控制，采用优质食材，严格遵循食品安全标准，确保食品的新鲜和卫生。该企业拥有专业的厨师团队和质检团队，对每个环节进行严格监控，以保证食品的口感和品质。

5. 服务态度：上海双妹注重提供优质的服务体验。员工受过专业培训，服务热情周到。该企业致力于提供快捷、高效的就餐体验，为顾客提供舒适的用餐环境和愉悦的服务。

总之，上海双妹是一家以提供传统上海快餐为主打的餐饮连锁企业。凭借其独特的品牌特色、丰富的产品种类、广泛的分店网络、优质的质量控制和良好的服务态度，上海双妹在市场上享有良好的声誉，深受消费者的喜爱。