广州中车集团是中国重要的轨道交通装备制造企业之一，工艺技术方面取得了显著的成就。以下是对广州中车集团工艺技术的详细概述：

1. 制造工艺方面：广州中车集团拥有先进的制造工艺技术，能够生产高质量、高可靠性的轨道交通产品。他们采用现代化的加工设备和工艺流程，确保产品制造过程中的高效性和精确性。

2. 创新能力：广州中车集团注重技术创新，持续投入研发和创新，致力于提高产品品质和技术水平。他们与国内外知名高校和科研机构合作，推动技术的不断进步，为轨道交通行业的发展做出了重要贡献。

3. 质量管理：广州中车集团高度重视质量管理，建立了严格的质量控制体系。他们通过ISO9001质量管理体系的认证，确保产品在制造过程中的质量可控，并且不断改进和提升质量管理水平。

4. 环境保护：广州中车集团注重环境保护，在工艺技术上积极推行绿色制造理念。他们采用环保材料和工艺，减少对环境的污染，努力降低能源消耗和废弃物排放，致力于可持续发展。

5. 国际影响力：广州中车集团的工艺技术在国际市场上具有一定的竞争力和影响力。他们积极参与国际标准制定和国际合作项目，在海外市场上拥有一定的市场份额，并向许多国家和地区出口高质量的轨道交通产品。

综上所述，广州中车集团在工艺技术方面表现出色，具有先进的制造工艺和创新能力，注重质量管理和环境保护，同时在国际市场上具有一定的竞争力和影响力。这些特点使得广州中车集团成为中国和全球轨道交通装备制造领域的重要参与者。