炒黄金的手续费是指在进行黄金交易时，交易平台或经纪人向投资者收取的费用。以下是关于炒黄金收取手续费的详细概述：

1. 交易手续费：交易平台或经纪人收取的最常见的手续费是交易手续费，也称为佣金。这是在每次交易执行时收取的费用，通常是根据交易的价值或交易量的百分比来计算。这意味着交易手续费会随着交易规模的增加而增加。

2. 存储费用：如果您选择通过某些金融机构buy实物黄金，那么您可能需要支付存储费用。这是因为实物黄金需要储存在安全的地方，比如保险库或托管机构。存储费用通常根据黄金的重量和存储时间来计算。

3. 过夜费：如果您选择进行杠杆交易或持有黄金头寸超过一个交易日，您可能需要支付过夜费。这是因为持有头寸需要借入资金，并且借入资金需要支付利息。过夜费是根据您持有的黄金头寸的价值和利率来计算的。

4. 手续费差价：有些交易平台或经纪人可能会收取手续费差价。这意味着他们会在买入和卖出价格之间留下一定的差距，从而赚取利润。这种差价可能会在市场波动较大或流动性较低时增加。

5. 其他费用：除了上述费用之外，还可能存在其他费用，例如账户管理费、数据费、提款费用等。这些费用可能因交易平台或经纪人的不同而有所差异。

需要注意的是，不同的交易平台和经纪人可能会有不同的费率和收费方式。因此，在选择进行黄金交易的平台或经纪人之前，应该仔细研究和比较不同平台和经纪人的费用结构，以确保选择最适合自己需求的交易平台，并了解清楚所有相关费用。