开设商品期货账户并进行交易可以通过以下步骤完成：

1. 选择期货公司：选择一家受监管的期货公司，根据其声誉、服务质量、交易平台和佣金等方面进行评估和比较。

2. 准备开户资料：根据期货公司的要求，准备好开户所需的身份证明文件（如身份证、护照等）、地址证明文件（如银行对账单、水电费账单等）和个人银行账户信息。

3. 填写开户申请表：向期货公司提交开户申请表，填写个人基本信息、投资经验、风险承受能力评估等相关信息。

4. 提供开户资金：根据期货公司的要求，向指定的银行账户转账，作为开设期货账户的初始资金。具体金额根据期货公司的要求而定。

5. 审核开户申请：期货公司会对提交的开户申请进行审核，包括核对身份证明文件、地址证明文件和申请表的真实性。审核通过后，会发出开户通知。

6. 签订相关协议：根据期货公司要求，签订相关协议，如期货合约交易协议、风险揭示书等，确保投资者充分了解期货交易的风险和规则。

7. 配置交易软件：下载期货公司提供的交易软件或使用on-line交易平台，根据自己的需求进行配置，包括设置交易密码、选择交易品种和合约等。

8. 进行模拟交易：在开户后，期货公司通常提供模拟交易的功能，投资者可以通过模拟交易来熟悉交易软件和期货交易的操作流程。

9. 学习和研究市场：在开始实盘交易之前，投资者应该学习期货市场的基本知识，了解市场动态和影响价格的因素，进行相关的市场研究和分析。

10. 开始实盘交易：在熟悉了交易软件和市场后，投资者可以通过期货账户进行实盘交易，根据自己的交易策略和风险承受能力进行买入或卖出操作。

需要注意的是，商品期货交易具有高风险性，投资者应该根据自身的实际情况进行谨慎投资，避免盲目跟风和过度杠杆交易。同时，定期进行风险评估和资产管理，保持良好的风险控制意识。