粤垦（Yueken）是粤港澳大湾区的一个重要经济发展项目，全称为粤港澳大湾区农业科技创新合作试验区。粤垦的主要目标是推动农业现代化，促进农业科技创新，推动农村经济发展和农民增收。

粤垦的发展主要依靠科技创新和合作交流。它在粤港澳大湾区内建立了一系列农业科技创新平台，包括农业科技研究院、农业科技示范园区、农业科技孵化基地等。这些平台通过引进国内外先进的农业技术和经验，推动农业生产方式的转变和农产品质量的提升。同时，粤垦还积极开展科研合作，与国内外的高校、科研机构、企业等建立合作关系，共同推动农业科技的创新和应用。

粤垦的发展还注重农村经济的多元化和可持续发展。它通过推动农业产业结构调整，促进农村一二三产业融合发展，提高农民的收入水平。同时，粤垦也鼓励农村创业创新，支持农民发展农产品加工业、农村旅游业等新兴产业，为农村经济注入新的动力。

粤垦的建设还注重生态环境保护和可持续农业发展。它推动农业生产的绿色化、有机化，推广生态农业和循环农业的理念和技术，减少农业对环境的影响，保护农田生态系统的稳定和健康。

总之，粤垦是粤港澳大湾区推动农业现代化和农业科技创新的一个重要项目，通过科技创新、合作交流、农业产业结构调整等手段，推动农村经济发展和农民增收，同时注重生态环境保护和可持续农业发展。