期权市场是金融市场中的一种重要衍生品市场，为投资者提供了灵活的投资机会。为了优化期权市场的制度，促进其健康稳定发展，可以从以下几个方面进行改革：

1. 完善市场监管制度：加强对期权市场的监管力度，建立健全的市场监管机制，提高市场透明度和公平性。加强对期权交易者和期权合约的监管，防范市场操纵、内幕交易等不法行为。

2. 提高投资者保护水平：加强对投资者的教育和培训，提高投资者的风险意识和投资能力。完善投资者保护制度，加强对投资者权益的保护，提供投诉处理机制，加强对不当行为的惩处力度。

3. 优化市场结构：扩大期权品种，增加期权合约的种类和数量，满足不同投资者的需求。引入更多的期权交易商和市场参与者，增加市场竞争，提高市场流动性和效率。

4. 加强风险管理：建立健全的风险管理制度，包括风险评估、风险控制和风险监测等方面。加强对期权市场的风险管理培训和指导，提高市场参与者的风险管理能力。

5. 推动国际合作：加强与国际期权市场的交流与合作，学习借鉴国际先进经验和做法，提高我国期权市场的国际竞争力。积极参与国际期权标准的制定和推广，促进国际期权市场的互联互通。

通过以上改革措施的实施，期权市场可以更好地发挥其价格发现、风险管理和投资组合调整等功能，提高市场的稳定性和效率。同时，也能够为投资者提供更多的投资选择和风险管理工具，促进金融市场的健康发展。