中国期货交易所是中国境内唯一的期货交易所，成立于1999年，总部位于上海。它负责监管和组织国内期货市场的交易活动，并提供多种交易品种给投资者进行交易。

中国期货交易所的交易品种主要包括以下几类：

1. 农产品期货：包括玉米、大豆、棉花、白糖、菜籽油等农产品期货合约。这些品种的交易涉及国内农产品市场的供应和需求，对农产品生产和价格的变动有着重要影响。

2. 金属期货：包括铜、铝、锌、铅、镍、锡、黄金等金属期货合约。这些品种的交易主要反映了国内金属市场的供需状况，对金属行业的投资者和生产者具有重要意义。

3. 能源期货：包括原油、天然气、燃料油等能源期货合约。这些品种的交易对国内能源市场的供应和需求情况进行了反映，对能源行业相关企业和投资者具有重要影响。

4. 化工期货：包括聚丙烯、聚氯乙烯、甲醇、液化石油气等化工品期货合约。这些品种的交易对国内化工品市场的供需情况进行了反映，对化工行业的投资者和生产者具有重要意义。

5. 股指期货：包括上证50指数、沪深300指数、中证500指数等股指期货合约。这些品种的交易主要反映了中国股市整体的走势，为投资者提供了进行股指期货交易的机会。

6. 利率期货：包括国债期货、利率互换等利率期货合约。这些品种的交易主要反映了国内债券市场的利率水平和利率预期，对金融机构和投资者进行风险管理具有重要意义。

中国期货交易所通过提供多元化的交易品种，为投资者提供了广泛的投资选择和风险管理工具。同时，它还通过严格的市场监管和规则制定，维护市场的公正、透明和稳定运行。