螺纹2001和2005是指中国大陆的两个螺纹钢期货合约，分别对应2001年和2005年交割的螺纹钢。以下是它们之间的区别：

1. 交割月份：螺纹2001合约是指在2001年交割的螺纹钢，而螺纹2005合约是指在2005年交割的螺纹钢。

2. 合约规格：两个合约的规格可能会有所不同，包括交割地点、交割方式、交割质量标准等。这些规格会影响交易者在合约上的交易行为和风险管理。

3. 价格波动：由于市场供求和其他因素的影响，螺纹2001和2005合约的价格波动可能会不同。交易者需要根据对市场的分析和判断来选择合适的合约进行交易。

4. 市场流动性：螺纹2001和2005合约的市场流动性可能会不同，即合约上的买卖报价和成交量。市场流动性较高的合约通常更容易进行买卖，交易成本也较低。

总结起来，螺纹2001和2005合约的主要区别在于交割月份、合约规格、价格波动和市场流动性。这些因素会影响交易者在合约上的交易策略和风险管理。