期权市场中的三大战略是：买入看涨期权策略、买入看跌期权策略和卖出期权策略。

1. 买入看涨期权策略：这种策略适用于投资者对标的资产价格上涨的预期。投资者buy看涨期权合约，以便在未来某个日期前以事先确定的价格buy标的资产。如果标的资产价格在期权到期日之前上涨，投资者可以选择行使期权并以较低的价格buy资产，然后将其以市场价格卖出，从而获利。

2. 买入看跌期权策略：这种策略适用于投资者对标的资产价格下跌的预期。投资者buy看跌期权合约，以便在未来某个日期前以事先确定的价格卖出标的资产。如果标的资产价格在期权到期日之前下跌，投资者可以选择行使期权并以高于市场价格卖出资产，然后以较低的价格回购资产，从而获利。

3. 卖出期权策略：这种策略适用于投资者对标的资产价格保持稳定或波动较小的预期。投资者卖出期权合约，即相当于将期权权利转移给买方。如果标的资产价格在期权到期日之前保持稳定或波动较小，投资者可以获得卖出期权合约时所收取的权利金作为收益。然而，如果标的资产价格发生较大波动，投资者可能需要履行期权合约，可能会导致亏损。

这些期权战略可以根据投资者对标的资产价格未来走势的预期以及市场条件来选择。投资者应该在使用这些战略之前充分了解期权市场的运作和风险，并根据自己的投资目标和风险承受能力来进行决策。