发酵银杏果是为了去除其苦涩味和毒性，使其可以安全食用。常见的发酵银杏果方法包括自然发酵、碱水浸泡发酵以及现代生物酶发 ...
圣琪酵母是一种广泛使用的酵母菌种，广泛应用于食品和饮料行业，特别是在面包和啤酒的制作中。它具有许多独特的特性，可以提 ...
