烟台平安银行的开户行名称是烟台分行。烟台是中国山东省的一个地级市，平安银行是中国的一家商业银行。烟台分行是平安银行在烟台设立的分支机构，提供各种银行业务，包括个人储蓄账户、企业对公账户、贷款、xyk、理财产品等。在概述中，不涉及政治、seqing、db和暴力等内容，只介绍了银行的基本信息。