非农夏令时指的是夏季时，某些国家或地区为了节约能源和利用日光更充分，将钟表调快一小时的一种时间制度。这意味着在夏令时期间，人们会将钟表向前调快一小时，从而在晚间享受更长的自然光照时间。

非农夏令时通常在每年的春季开始，当地时间的午夜将会直接跳过一小时，转而变为凌晨1点。在夏季的整个期间，时间会保持在比标准时间提前一小时的状态。当夏季结束时，夏令时会终止，那一小时将会跳回，时间将会回到标准时间。

非农夏令时的目的是为了节约能源，尤其是电力。由于夏季天亮时间较早，人们在早晨起床后能够更多地利用自然光照，减少照明需求，从而降低能源消耗。此外，夏令时还可以给人们提供更多的户外活动时间，增加休闲娱乐的机会。

然而，非农夏令时并不是所有国家和地区都采纳的时间制度。一些国家认为调整时间会给交通、商业和公共交通带来不便，甚至可能对人体生物钟产生负面影响。因此，非农夏令时的实行与否会根据各地的需求、文化和政策而有所不同。

需要注意的是，非农夏令时与农夫的作息时间无关，尽管名称中含有“农夫”。非农夏令时是一种为了能源节约和利用充足自然光照的时间调整制度，与农业活动无关。