南华期货平仓是指投资者在持有合约到期或者决定提前终止持仓时，将其已持有的合约进行平仓操作，即出售或buy相同数量的反向合约来抵销原有持仓。

以下是南华期货平仓的详细步骤：

1. 了解持仓情况：投资者首先需要了解自己的持仓情况，包括持有的合约品种、合约数量和持仓方向（多头或空头）等。这些信息将决定平仓操作的方式。

2. 确定平仓方式：根据持仓情况，投资者可以选择市价平仓或限价平仓。市价平仓是指以当前市场价格进行平仓，而限价平仓是指设置一个目标价格进行平仓。

3. 下达平仓委托：投资者可以通过南华期货的交易平台或经纪商提供的交易软件下达平仓委托。在平仓委托中，投资者需要指定平仓的合约品种、数量和平仓方式等。

4. 确认平仓成交：一旦平仓委托被提交，交易系统会自动匹配符合条件的买卖订单，并进行成交。投资者可以在交易平台上查看平仓成交的情况。

5. 结算盈亏：平仓成交后，投资者需要根据实际成交价格计算平仓盈亏。如果平仓价格高于开仓价格，投资者将获得盈利；如果平仓价格低于开仓价格，投资者将承担亏损。

6. 资金结算：最后，投资者需要根据平仓盈亏的结果，结算资金。如果盈利，资金将被加入投资者的账户余额；如果亏损，资金将从账户余额中扣除。

需要注意的是，南华期货平仓操作的结果是根据市场价格和交易系统的运行情况决定的，投资者需要在合适的时机进行平仓操作，以避免市场波动导致的风险。