江苏银行的开鑫盈是一种理财产品，其收益计算方式如下：

1. 开鑫盈的收益计算基于一定的利率，通常以年化利率表示。投资者可以根据自己的投资金额和投资期限来计算预期收益。

2. 假设开鑫盈的年化利率为5%，投资者投资了10000元，投资期限为一年。那么，该投资的预期收益为10000元 * 5% = 500元。

3. 如果投资期限不是一年，那么可以按比例计算预期收益。例如，投资期限为6个月，则预期收益为500元 * 6 / 12 = 250元。

4. 实际收益可能会受到一些其他因素的影响，如市场利率的波动、通货膨胀等。因此，投资者需要注意到实际收益可能与预期收益有所差异。

需要注意的是，在概述江苏银行开鑫盈收益的过程中，不能出现政治、seqing、db和暴力等内容，因为这些内容与问题无关且不符合社交平台的规范。