分辨合成肉需要从食材、生产工艺和标识等方面进行综合考虑。以下是详细概述：

1. 食材来源：合成肉通常使用大豆蛋白、麦麸、植物油、蛋白粉等植物性原料作为主要成分。与之相比，真实的肉类通常以动物肌肉为主要原料。

2. 生产工艺：合成肉一般通过高温、高压、发酵等工艺进行制造，以模拟肉类的质感和口感。真实的肉类则需要经过屠宰、处理、加工等程序。

3. 外观和质感：合成肉的外观和质感通常会与真实的肉类存在一定差异。合成肉可能没有真实肉类的纹理、肌肉纤维和血管等细节。

4. 味道和口感：合成肉的味道和口感可能会与真实肉类存在差异，有时可能较为单一或人工。真实的肉类通常具有独特的风味和嚼劲。

5. 标识和包装：在buy食品时，注意查看标签和包装上的信息。一些合成肉产品可能会明确标注成分或注明是植物性产品。

6. 价格：合成肉通常相对便宜，因为植物性原料成本较低。真实肉类价格相对较高，因为需要动物饲养和屠宰等成本。

7. 品牌声誉和信誉：选择信誉良好的品牌和供应商，可以减少buy合成肉的风险。

需要注意的是，以上方法并非绝对可靠，因为技术的不断发展可能会使合成肉与真实肉类之间的差距越来越小。因此，最可靠的方式是了解产品的来源和成分，并且根据个人的饮食需求和偏好做出选择。