橡胶01合约最后交易日是指期货合约中规定的最后一天可以进行交易的日期。在这一天，期货合约将到期，交易者需要决定是否进行交割或平仓。

在橡胶01合约最后交易日，交易者可以选择两种方式来处理合约头寸：

1. 交割：交易者可以选择按照合约规定的交割方式，将合约中的标的物（橡胶）实际交付给买方。交割的过程通常包括确定交割地点、交割数量和交割日期等细节。交割价格通常由合约中的交割价格确定。

2. 平仓：交易者也可以选择在最后交易日前将合约头寸进行平仓，即卖出或买入相同数量的合约，以平衡头寸。平仓的价格由市场供求决定。

最后交易日通常是一个重要的日期，因为它标志着合约的结束，并可能引发市场的波动。交易者需要密切关注市场动态，以便在合适的时机采取适当的行动。