2015年工商银行基金定投适合的产品主要包括以下几类：

1. 股票型基金：股票型基金是投资于股票市场的基金，适合风险承受能力较高的投资者。在2015年，中国股市经历了一轮较为明显的上涨行情，因此股票型基金在这一年的表现相对较好。投资者可以根据自身风险承受能力和投资目标，选择不同类型的股票型基金，如蓝筹股基金、小盘股基金等。

2. 混合型基金：混合型基金是同时投资于股票和债券市场的基金，相对于股票型基金风险较低。在2015年，股票市场表现较好的同时，债券市场也有一定的回报。因此，投资者可以选择适度风险的混合型基金进行定投。

3. 债券型基金：债券型基金是主要投资于债券市场的基金，适合风险偏好较低的投资者。在2015年，由于国内经济下行压力和货币政策的调整，债券市场表现较好。因此，投资者可以选择债券型基金作为稳定收益的选择。

4. 货币市场基金：货币市场基金是主要投资于短期债券和货币市场工具的基金，风险相对较低。在2015年，由于货币政策的宽松和流动性充裕，货币市场基金的收益相对较好。投资者可以选择货币市场基金进行短期定投，以获取相对稳定的收益。

需要注意的是，以上只是一般情况下的建议，投资者在选择基金时还需要考虑自身的风险承受能力、投资期限和资金规模等因素。同时，基金的过往业绩并不能代表未来表现，投资者应进行充分的风险评估和基金研究，选择适合自己的投资产品。