担保资金余额转出来的过程通常需要以下步骤：

1. 提交申请：需要向相关金融机构或担保公司提交转出申请。申请表中通常需要填写个人或企业的基本信息，并附上相应的证明文件。

2. 审核和审批：金融机构或担保公司会对申请进行审核和审批。他们会核实申请人的身份和相关证明文件的真实性，并评估转出资金的合法性和风险。

3. 签署合同：一旦申请获得批准，申请人需要与金融机构或担保公司签署相关的合同。合同中会详细说明转出资金的条款、条件和手续费等内容。

4. 确认账户信息：在签署合同之后，申请人需要提供转账所需的收款账户信息。这些信息通常包括收款人的姓名、银行账号和开户行等。

5. 转账操作：金融机构或担保公司会根据申请人提供的账户信息，将担保资金余额转入指定的收款账户。转账操作可以通过电子转账、支票或银行汇款等方式进行。

6. 确认转账：一旦转账操作完成，申请人需要与金融机构或担保公司确认转账的情况。通常会提供转账凭证或收据作为证明。

需要注意的是，不同的金融机构或担保公司可能会有不同的要求和流程。申请人在转出担保资金余额之前，应仔细阅读并理解相关的条款和条件，并咨询专业人士或机构以获取更准确的信息和建议。