上海期货交易所（Shanghai Futures Exchange，简称SHFE）是中国的权威期货交易所之一，成立于1999年，是由中国证监会监管的国家级金融交易所。上海期货交易所提供多种期货合约，包括金属、能源、农产品和化工等品种。

金属品种包括铜、铝、锌、铅、镍、锡和黄金等。这些合约的交割品种通常是现货市场上的工业金属，合约交割时间一般为每个季度的第三个月份。

能源品种包括原油和天然气等。原油合约的交割品种是原油，在交割当月的最后一个交易日，交割品种会由买方和卖方共同协商确定。天然气合约的交割品种是天然气，交割地点为上海市。

农产品品种包括大豆、豆粕、豆油、玉米、纤维板和白糖等。这些合约的交割品种通常是农产品的主要品种，交割时间一般为每个季度的第三个月份。

化工品种包括聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、天然合成胶、焦煤和焦炭等。这些合约的交割品种通常是化工原料或产品，合约交割时间一般为每个季度的第三个月份。

上海期货交易所的合约交易具有严格的规则和制度，包括合约交易时间、交割规则、交易保证金和交易手续费等。交易所通过电子交易平台进行交易，并提供实时行情、成交量和持仓量等信息供投资者参考。

总之，上海期货交易所提供多种期货合约，包括金属、能源、农产品和化工等品种，为投资者提供了多样化的投资选择。投资者可以通过交易所的电子交易平台进行交易，并遵守交易所的规则和制度。这些合约的交易对冲了相关行业的价格风险，也为投资者提供了套利和投机的机会。