我国外汇汇率是指中国货币与其他国家货币之间的兑换比率。它反映了一国货币与其他国家货币的相对价值。外汇汇率对于国际贸易、国内经济以及个人和企业的跨国交易都有重要影响。

我国的外汇市场由中国人民银行和外汇交易参与者（如商业银行、企业和个人）组成。外汇市场的汇率是由市场供求关系决定的，受到多种因素的影响，包括经济基本面、利率差异、政府政策、国际投资等。

人民币兑美元是我国外汇汇率中最重要的一对。中国政府采取了一系列政策措施来管理人民币兑美元的汇率，包括设立了外汇市场的中间价，实行了一篮子货币参照汇率制度，并通过干预外汇市场来稳定汇率。这些政策旨在维护人民币的稳定和促进经济发展。

外汇汇率的波动对经济有重要影响。如果一个国家的货币贬值，其出口商品将变得更具竞争力，但进口商品价格可能上涨。相反，如果一个国家的货币升值，其出口商品可能变得较不具竞争力，但进口商品价格可能下降。此外，汇率波动还会对跨国投资和国际资本流动产生影响。

总结来说，我国外汇汇率是指中国货币与其他国家货币之间的兑换比率，它受多种因素的影响，包括经济基本面、政府政策和国际投资等。外汇汇率的变动对经济和贸易有重要影响，政府采取措施来稳定汇率并促进经济发展。