外汇掉期交易和远期交易是两种常见的外汇交易方式，它们有以下区别：

1. 定义：外汇掉期交易是指在当前时间点进行交易，但交割时间被推迟到未来的一段时间，通常是2天到1年。远期交易是指在当前时间点达成协议，但交割时间被推迟到未来的一段时间，通常是1年以上。

2. 交易方式：外汇掉期交易通常是通过与银行或金融机构签订掉期合约进行交易。远期交易通常是通过与交易对手直接达成协议进行交易。

3. 交割时间：外汇掉期交易的交割时间是提前确定的，交易双方在未来的某个日期按事先约定的汇率进行交割。远期交易的交割时间也是事先约定的，但相对于掉期交易而言，远期交割时间更为长期。

4. 交易量和期限：外汇掉期交易通常适用于较短期的交易，交易量相对较小。远期交易则通常适用于长期投资或风险对冲，交易量较大。

5. 定价：外汇掉期交易的定价通常是基于即期汇率和利率差异进行计算。远期交易的定价也考虑了即期汇率和利率差异，但还可能包括其他因素，如远期利率、货币期权等。

6. 灵活性：外汇掉期交易在交割日期之前可以进行交易的调整或取消，较为灵活。远期交易的变更相对较为困难，一旦达成协议，通常无法取消或调整。

总的来说，外汇掉期交易和远期交易都是为了对冲汇率风险或进行投机交易而进行的外汇交易方式。它们的区别主要在于交割时间、交易方式、交易量和期限以及灵活性等方面。