玉米期货不能保证获利润的主要原因有以下几点：

1. 市场波动：期货市场是一个高度波动的市场，价格受供求关系、天气、政策等多种因素的影响。玉米价格的波动性较大，投资者很难准确预测市场走势，因此很难稳定获利。

2. 信息不对称：期货市场上信息不对称普遍存在。大型机构和专业交易者通常具有更多的市场信息和资源，而个体投资者难以获取同等的信息，容易受到市场操纵和信息泄露的影响，导致投资风险增加。

3. 杠杆交易：期货市场采用杠杆交易，投资者只需支付一小部分保证金就可以控制更大的合约价值。虽然杠杆交易可以放大投资者的盈利，但也会增加亏损的风险。如果市场走势与预期相反，投资者可能面临巨大的亏损。

4. 交易成本：期货交易存在交易费用和手续费等成本，这些成本会对投资者的盈利产生影响。尤其是频繁交易的投资者，交易成本可能会降低他们的获利潜力。

5. 缺乏实物交割：与商品现货市场不同，期货市场主要以现金结算为主，缺乏实物交割的机制。这使得期货市场与实际需求和供应之间的contact较为脱离，可能导致期货价格与实际商品价格存在较大的差异，从而增加了投资风险。

综上所述，以上是玉米期货不能保证获利的一些主要原因。然而，需要注意的是，期货市场仍然存在一些投资机会，对于有经验和专业知识的投资者来说，他们可能能够通过深入研究、风险管理和合理的交易策略来在期货市场中获得一定的利润。