据7月16日的市场分析，豆粕上涨的原因主要有以下几个方面：

1.供求关系：豆粕市场供应短缺或需求增加是导致价格上涨的一个重要因素。供应不足可能是由于豆类产量下降、储存量减少或者供应链问题等。需求增加可能是由于畜牧业需求的增加，尤其是家禽养殖业的发展，因为豆粕是一种重要的饲料原料。

2.天气影响：天气状况对于豆粕价格也有一定的影响。恶劣的天气条件，如旱灾、洪水等可能导致农作物减产，从而影响到豆粕的供应。

3.外部市场因素：国际市场的变化也可能对豆粕价格产生影响。例如，国际大豆价格的上涨可能会推动豆粕价格上涨，因为大豆是豆粕的主要原料。

4.投资者情绪：投资者情绪也是豆粕价格波动的一个因素。如果投资者对豆粕市场持乐观态度，他们可能会增加投资，推动价格上涨。

需要注意的是，以上分析仅供参考，市场价格的变动受到多种因素的影响，涨跌情况可能会因具体情况而异。建议您在进行投资决策时，多方面考虑市场因素，并参考专业机构的分析和建议。